笹屋伊織さん 春のお菓子

東京は、すっかり桜が満開で、春いっぱいですね!!

先日いただいた、桜のお菓子をご紹介!

京都の老舗和菓子 笹屋伊織さんの春のお菓子です♪
さくらお菓子が大集合です(*´∀`*)

右から、
伊織のさくら・・・桃山製(こしあん桜風味)とってもカワイイ!!
さくらしぐれ・・・しぐれ生地に、桜風味のあん。ほろほろと口の中でほどけます(*´∀`*)
桜道明寺・・・桜の粉末をこしあんに混ぜた上品な甘さ。モチモチです♪

デパ地下などで見つけたら、ぜひお試しくださいです♪

道内のおみやげ♪

本日は、道内のおみやげのご紹介♪
道内でおでかけって、だいたいどこいっても遠出になるから、おみやげいただく機会が多いですね(笑)

『小樽色内通り フロマージュ』
nanaのブログでよく紹介しています小樽のお菓子屋さん”ルタオ”のお菓子です!
ルタオのこだわりラングドシャクッキーに、ルタオのチーズケーキに使われているチーズを使用したホワイトチョコレートを挟んであります。
サックリした食感が特徴的です♪
ほんとに、あのチーズケーキの味がする~(*´∀`*)
『蔵生Petit ハスカップ』
丘の上の菓子工房”ザ・さんくろうど”、旭川のお菓子屋さんです。
蔵生(くらなま)・黒は、ソフトなビター生チョコの入ったサブレ、
蔵生(くらなま)・白は、ホワイト生チョコの入ったサブレです。

サックリしてて中しっとり、、やわらかな食感が特徴的です♪
なんだか不思議なお菓子(^o^)美味しかったですっ☆
『六花のつゆ』宝石のようなボンボン。
”六花亭”のおみやげ、帯広のお菓子屋さんです。

お砂糖の薄い膜で香りよいお酒を包み込んだボンボン♪
ワイン、ブランデー、うめ酒、ペパーミント、コアントロー、ハスカップ味。
コアントロー・ブランデーは紅茶に5~6粒入れるのもおススメだそうです(*´∀`*)
写真撮り忘れましたが、綺麗なお菓子ですっ☆(^o^)

弟子屈ラーメン 総本店

2017-02-15aまた来ちゃいました弟子屈ラーメン 総本店。
以前にもご紹介しましたw

やっぱり、お店の方のオススメ『魚介絞り醤油』を食べました♪
お魚の味がぎゅ~~って詰まって、美味しいのです。
北海道のラーメンなのに、油の層もなくて、スープはスッキリ。

一度炭火で炙られているというチャーシューは、
臭みも取れてて、香ばしさもあり、
余計な油も落ちるのかな?ふんわり美味しいのです(^▽^)
2017-02-15bあと、餃子は、アイヌネギ(行者にんにく)の一口餃子。
春が旬のアイヌネギ。前回は旬の春に食べたせいか、前回と少し違う感じ。
冬は、風味が落ちてしまうのかなぁ?2017-02-15c

クマヤキ

2017-02-14aこないだ、北海道新聞の夕刊に載っていた話題の「クマヤキ」目指して、行ってきました♪
人口5千人ほどの小さな町、津別町の道の駅 あいおい です。
2017-02-14b商標登録もされているクマの形の「たい焼き風」のお菓子「クマヤキ」。

6年前に生まれた、超ローカルフードだった「クマヤキ」ですが、
東京の「北海道物産展」に参加させるため、東武百貨店池袋店のバイヤーさんに依頼したところ、
クマヤキの美味しさとルックスの愛らしさに「これはヒットする!」と
2017年の1月に開催された、東武池袋の「北海道物産展」出店が実現したのだそうです♪
2017-02-14c☆ヒグマ
北海道産小豆100%。
生地は「道の駅・あいおい」で作られる〝手作り豆腐〟と同じ豆乳で練られた生地。

☆シロクマ
中の”あんこ”はヒグマと同じ。
生地に〝タピオカ粉〟を使っているため、色が白くて、もっちもち食感。

☆ナマクマ
ヒグマを冷蔵庫で冷やして、背中を割って、そこから生クリームを入れたもの。
”冷”クマヤキ。
2017-02-14dパッケージもかわいぃ♪♪♪2017-02-14ed↑これナマクマ。
生クリームとあんこのハーモニー☆彡

道の駅の中のストーブの前で、食べました。
ヒグマは、もっちり♪しっとり生地で、あんこたっぷり!!
シロクマは、超も~っちもち!こちらもあんこたっぷり!

あんこが、しっとり甘さも控えめで、とっても美味しかったです!
たい焼き大好きで、あちこちで食べていますが、たい焼きを超しますね、クマヤキ(*´∀`*)!!
食べに来てほしいです~☆彡

↓シロクマ、ヒグマ
2017-02-14e

北菓楼のシュークリーム 夢風船

2017-02-12a
北菓楼のシュークリームは、おみやげに人気のシュークリームです♪
nanaも、札幌みやげで、4種ほど、食べたことがあります(^ ^)

ジャンボシュー「北の夢ドーム」
シュー皮がパイ生地でできているジャンボパイシュー「夢不思議」
こくのある卵と北海道産の牛乳が口の中でほんのり広がる「ミルクシュー」
ドーナツのように油で揚げたシュー皮が絶妙な「イタリアンミラノシュー」
もちもちした生地をちぎって食べる不思議なシュークリーム「ピスコット」
イチゴやゴマ、マロンなど旬な素材を使って作られる月替わりのシュークリーム「今月のシュー」
砂川本店で週に1度しか作られない「究極シュー」などなど、
たくさんのシュークリームがあります。

今回は、店員さんオススメの千歳空港限定の「夢風船」を、実家へのおみやげにしました♪
紙カップに入ったカップシューです☆彡

紙カップに入れたままスプーンで食べる形みたいですが、
紙カップから、キレイに外れちゃったから、そのままかぶりつきましたw

中はくりーむがた~~~っぷり!!
上のほうは、甘いフォンダンのかかった、カリッとしたシュー生地。
次に、上の皮を中のクリームと合わせて味わって、
下のほうにいくと、クリームともっちりシュー生地で食べきります♪

カスタードクリームにマスカルポーネチーズが入っているし、
甘さも抑えてあるのかな?ふだん食べるシュークリームよりも、後味スッキリな感じで、
シュー生地も、バターが多すぎない感じがして軽く、
大きいシュークリームなのに、最後まで美味しく食べられました☆彡

↓大きいでしょ~v(o^^o)v また千歳空港行ったら買いたいです♪
2017-02-12b

千歳空港でソフトクリーム!

2017-02-11aここは、千歳空港です!
実家に帰るため、道内をプロペラ飛行機に乗ります。
北海道は広いですねぇ(笑)

千歳空港に来ると、必ず夕張メロンソフトを食べていたのですが、
今回は、ルタオを発見したので、ルタオでソフトクリーム🍦
フロマージュ・ミックス ¥390
すっかりルタオのトリコです(笑)

味のほうは、ミルクとフロマージュのミックス。
北海道産ジャージー牛乳が濃厚なミルク味と、5種類のチーズを使用したルタオらしいフ ロマージュ味。
フロマージュ味の部分は、ルタオのチーズケーキ・ドゥーブルフロマージュと同じクリームチーズを使用。
チーズチーズしていないので、くどさもなく食べられました♪
甘すぎない感じです♪

コーンが珍しい形で、コーンの入り口が円形ではなく楕円形でした。
メープルの味がついているコーンだそうです。サックサクで香ばしく美味しかったです(^ ^)
コーンと一緒に食べると、また、違う感じで味わえて、飽きずに食べられます♪
小ぶりに見えるけれど、チーズ味のせいかな?お腹がけっこう満足(笑)

千歳空港には、ソフトクリームを食べられるお店がたくさんあります。
数えてみましたが全部で、25店舗くらい。。。あるのかな?スゴィw
ソフトクリーム好きのnanaですが、制覇は厳しそうです(笑)

スープカリー イエロー

2017-02-9b札幌に来たらやっぱり欠かせない、スープカレーですっ♪

今回は、ススキノ方面にあるスープカレリー イエローさんにやってきました。
2017-02-9c私は、人気No.1 のチキン野菜カリーをライス少なめ、
弟は、人気No.2の角煮炙りチャーシューとオクラのカリーをライス大盛り、
どちらもトッピングいももちバージョンで、いただきました♪

スープカレー屋さんでは、チキンも素揚げしてあるところもあるのですが、
ここのチキンは相当煮込んだ感じで、油っぽさがのない、ほろほろチキンでした♪

チャーシューも一切れ貰ったのですが、
とっても柔らか、あまくて美味しかったです♪

お野菜も大きくゴロゴロ、北海道な感じの味でした。
お野菜の味が濃くて美味しいのです☆彡

ここのスープは、お魚の香りもお肉の香りもたくさん香ってました♪
まろやかさがあるのに、後味はさっぱりもしていて、美味しく食べきっちゃいました◎

うん、ここのお店も当たりなスープカリーです♪

札幌のスープカレー屋さん開拓3店舗目wどこも美味しいです♪
つぎに来れたら、次はどこに行こうかな♪
2017-02-9a